Vitamina B1

Vitamina B1
Xeneral
Estructura química
Fórmula química C₁₂H₁₇N₄OS⁺
SMILES canónicu [N+1CC2=CN=C(N=C2N)C)CCO&zoom=2.0&annotate=none modelu 2D]
MolView [N+1CC2=CN=C(N=C2N)C)CCO modelu 3D]
Propiedaes físiques
Masa 265,112 unidá de masa atómica
Puntu de fusión 249±1 grau Celsius
Propiedaes termoquímiques
Peligrosidá
Identificadores
Cambiar los datos en Wikidata

La vitamina B1, tamién conocida como tiamina, ye una vitamina hidrosoluble, insoluble n'alcohol, que forma parte del complexu B. La so absorción asocede nel intestín delgáu (yeyuno, íleon) como tiamina llibre y como difosfato de tiamina (TDP), que ye favorecida pola presencia de vitamina C y acedu fólico, pero tornada pola presencia d'etanol (alcohol etílico). Ye necesaria na dieta diaria de la mayor parte de los vertebraos y de dalgunos microorganismos. La so falta nel organismu humanu provoca enfermedaes como'l beriberi y el síndrome de Korsakoff. Químicamente, consta de dos estructures cícliques orgániques interconectaes: un aniellu pirimidina con un grupu amino y un aniellu tiazol azufráu xuníu a la pirimidina por una ponte metileno.